Гастротур по Грузии № 2 (7 дн/6 н)
Даты заездов: 
в сентябре – 9.09, 25.09 (с участием в ртвели)
Маршрут тура: Тбилиси + мастер-класс по хинкали – монастырь Джвари – древняя столица Мцхета – пещерный город Уплисцихе – Кахетия 2 дня
1 день. Прилет в Тбилиси – трансфер в отель
Из аэропорта Тбилиси по прилету будет организован трансфер в отель выбранной категории.
2 день. Пешеходная обзорная экскурсия по Тбилиси + мастер-класс по хинкали
Ваше путешествие по Грузии начнется с тура по Тбилиси. Мы проведем вас средневековыми улочками, покажем крепость Нарикала, Инжировое ущелье и серные бани, ультрасовременный Мост Мира, старинные храмы и площади.
По окончании экскурсии приглашаем на мастер-класс по грузинской кухне. В настоящей грузинской семье вы научитесь готовить традиционное блюдо горцев – хинкали. Это мероприятие легко перерастет в дружеское застолье с ароматной домашней чачей.
3 день. Монастырь Джвари – древняя столица Мцхета – собор Светицховели + дегустация вина
Вы увидите объекты из списка ЮНЕСКО – монастырь Джвари и древний город Мцхета.
Храм Джвари, название которого переводится с грузинского как «крест», был воздвигнут в конце VI века на месте первого креста, установленного крестительницей Грузии Святой Нино. Что удивительно, с того времени он не перестраивался и сохранился в своем первоначальном виде.
От Джвари открывается удивительно красивый вид на слияние рек Кура и Арагви, а также на город Мцхета. По средневековым улочкам Мцхеты совершим приятную прогулку и обязательно зайдем в фамильный храм династии Багратионов – собор Светицховели. Его стены хранят огромное количество христианских реликвий, главная из которых – хитон Иисуса.
После экскурсии мы заглянем в винный погреб, чтобы попробовать и оценить местные вина. Во второй половине дня вернемся в Тбилиси.
4 день. Пещерный город Уплисцихе – обед в винном хозяйстве + дегустация картлийских вин
Мы отправляемся в регион Шида Картли, который люди выбрали для жизни еще в каменном веке. Здесь находится огромное количество стоянок древнего человека и постоянно ведутся археологические раскопки.
Наш путь будет лежать к одному из древнейших городов в Грузии – Уплисцихе. Этот пещерный город был основан еще в бронзовом веке и вплоть до начала XIX века в нем жили люди. В свое время именно в Уплисцихе была коронована на царство великая царица Тамара. Мы осмотрим пещеры, которые служили древним грузинам жильем, винными погребами, тронными залами, театрами.
А после экскурсии познакомимся с картлийскими винами, характерными именно для этого региона. Мы приглашены на обед в винное хозяйство Яго Битаришвили – известного в Грузии винодела, который делает удивительно легкие и ароматные вина.
К вечеру вернемся в Тбилиси.
5 день. Кахетия: крепость Уджарма – монастырь Икалто – обед в винном хозяйстве + дегустация кахетинских вин – собор Алаверди – Телави
Этот и следующий день посвятим знакомству с родиной грузинского вина – Кахетией. Вы знали, что в Грузии насчитывается свыше 530 сортов винограда? Кахетия – это регион, где произрастает наибольшее их количество.
По дороге в Кахетию посетим крепость Уджарма, в которой великий грузинский царь Вахтан Горгасал в V веке устроил свою восточную резиденцию.
Побываем и в центре средневекового знания – монастыре Икалто. В Золотой век Грузии здесь функционировала известная на весь мир академия. В ее стенах обучался Шота Руставели.
Сделаем перерыв в небольшом селе Ожио, где нас ждет на обед гостеприимный Гиви. Он накроет нам настоящий кахетинский стол и угостит свои вином.
А после обеда посетим один из четырех великих кафедралов Грузии – собор Алаверди. В средневековье он являлся фамильным собором кахетинских царей и вплоть до конца прошлого был самым высоким храмом страны. К вечеру мы приедем в столицу Кахетии – город Телави, где и остановимся на ночь в отеле на винзаводе Teliani Valley.
6 день. Кахетия: дом князей Чавчавадзе в Цинандали – замок Греми – монастырь Некреси – Бодбийский монастырь – город любви Сигнахи + кахетинский ужин
Продолжаем знакомиться с Кахетией и прямо с утра поедем вдоль виноградников в село Цинандали, где в XVIII веке жила семья известного грузинского аристократа Александра Чавачадзе. Именно он первым стал разливать грузинское вино по бутылкам и поставлять его в Петербург, после чего и вино, и страну узнали во всем мире. Мы побываем на экскурсии в усадьбе Чавчавадзе и узнаем о быте грузинской знати.
А далее отправимся в настоящий средневековый замок Греми – единственное, что уцелело от столицы Кахетинского царства после иранских набегов XVII века. Поднявшись в царскую башню, полюбуемся на прекрасную Алазанскую долину.
Еще более прекрасный вид откроется нам от монастыря Некреси. Основанный еще в VI веке, на многие столетия он стал оплотом христианской мысли в стране. И до сих пор Некреси – действующий мужской монастырь.
Во время экскурсии по Кахетии обязательно посетим святое для всех грузин место – Бодбийский монастырь. Ассирийка Нино, которая принесла в Грузию христианство, после крещения страны удалилась в небольшое кахетинское село Бодбе, где и предпочла остаться до конца жизни. На месте ее могилы сейчас действующий женский монастырь.
А к вечеру достигнем красивого города Сигнахи, расположенного на высоте 800 метров. Мы остановимся на ночь в гостеприимном гостевом доме семьи Зандарашвили, где нас накормят вкусным и сытным ужином – разумеется, с янтарным кахетинским вином!
7 день. Трансфер в аэропорт Тбилиси – вылет домой
Ко времени вылета будет организован трансфер из Сигнахи в аэропорт Тбилиси.
Стоимость тура на человека:
При размещении в отеле категории 2* (King Edward/Garden House) - $530
При размещении в отеле категории 3* (Metekhi Line/Kopala/Penthouse) - $590
При размещении в отеле категории 3*+ (Citrus/Tbilisi Inn) - $690
При размещении в отеле категории 4* (Mercure/Tiflis Palace) - $890
*также мы можем подобрать для вас другие отели/апартаменты с пересчетом стоимости тура
В цену входит:
Встреча/проводы в аэропорту Тбилиси, трансферы
Проживание в 2-местном номере в Тбилиси в отеле выбранной категории, в Телави в отеле Teliani Valley, в Сигнахи в гостевом доме Zandarashvili Guest House
Завтраки
Транспортное обслуживание по программе
Услуги русскоговорящего гида
Входные билеты на объекты
Дегустации и мастер-классы по программе
Обед + дегустация картлийских вин
Обед + дегустация кахетинских вин
Кахетинский ужин
Дополнительно оплачивается:
Авиаперелет
Питание (помимо указанного выше)