Гастротур в Грузию + ртвели
Продолжительность тура: 7 дней / 6 ночей 
Даты: 15-21 сентября 2016 года
Программа: Тбилиси – крепость Уджарма – город Телави – монастырь Икалто – собор Алаверди – музей вина в Напареули – ртвели – замок Греми – монастырь Некреси – винный тоннель в Кварели – Бодбийский монастырь – город любви Сигнахи – пещерный город Уплисцихе – древняя столица Мцхета
15.09. Прилет в Тбилиси – трансфер в отель – обзорная экскурсия по городу с винной дегустацией
Встретив вас в аэропорту Тбилиси, мы организуем трансфер в отель в историческом центре города.
У вас будет время для отдыха, после чего приглашаем на пешеходную обзорную экскурсию по городу.
В течение 2-2,5 часов прогуляемся по центру Тбилиси и осмотрим знаковые достопримечательности: Метехский мост и Метехскую церковь, район Абанотубани, Инжировое ущелье с водопадом, Мост Мира и парк Рике и многое другое.
В одном из винных погребков поднимем бокал замечательного вина за знакомство с Грузией.
16.09. Крепость Уджарма – город Телави – монастырь Икалто – собор Алаверди – музей вина в Напареули – ртвели с дегустацией домашнего вина
С утра отправимся в Кахетию – край грузинского виноделия – чтобы поучаствовать в ртвели. Это праздник сбора винограда, который в сентябре проходит по всей стране. В течение экскурсии по Кахетии мы будем видеть грузовики, нагруженные красным и белым виноградом, который очень скоро станет вином.
По дороге посетим несколько интересных достопримечательностей. Увидим крепость Уджарма III века, город Телави, монастырь Икалто и собор Алаверди. Наши профессиональные гиды расскажут вам о Золотом веке Грузии и удивительной судьбе грузинского народа, который населяет эту территорию еще с каменного века.
Во второй половине дня дорога приведет нас в кахетинское село Напареули, где гостеприимные хозяева отдадут нам в распоряжение целую виноградную плантацию. Мы будем вручную собирать виноград, а потом давить его в деревянной давильне «сацнахели» и пить свежайший, ароматный сок.
В винном музее, который находится на территории хозяйства, вы в подробностях узнаете методологию приготовления грузинского вина, которая применяется в Грузии вот уже 8 тыс. лет, и попробуете его различные виды.
Здесь же, в винном хозяйстве, мы останемся ночевать.
17.09. Замок Греми – монастырь Некреси – дегустация и мастер-класс в Винном тоннеле – Бодбийский монастырь – город любви Сигнахи
Наш винный тур по Грузии продолжится исследованием Восточной Кахетии. С утра мы побываем в Греми – это средневековый замок, который чудом сохранился после иранских набегов XVII века.
Также поднимемся в монастырский комплекс Некреси, где расположена старейшая церковь Грузии (IV в.). Сверху нам во всей красе откроется великолепная и плодородная Алазанская долина, где растет самый лучший в мире виноград, из которого получается лучшее в мире вино.
Чтобы не оставаться голословными, мы докажем вам это в Винном тоннеле, где хранится несколько миллионов литров вина. Вы сможете продегустировать лучшие образцы, а также принять участие в мастер-классе по приготовлению хлеба и чурчхелы.
Наш дальнейший путь будет лежать в самое сердце Кахетии, где в маленьком селении Бодбе похоронена крестительница Грузии Святая Нино. Сюда устремляются паломники со всего мира, чтобы побывать на ее могиле.
А совсем недалеко от Бодбе, на горах, расположился симпатичный средневековый городок Сигнахи, который носит название «город любви» из-за круглосуточного ЗАГСа, где влюбленных могут поженить в любое время дня и ночи.
В Сигнахи мы и заночуем, предварительно подкрепившись обильным ужином с домашним вином, который для нас заботливо приготовят в семье Зандарашвили.
18.09. Трансфер в Тбилиси – мастер-класс по хинкали + дегустация чачи
Из благодатной Кахетии вернемся в Тбилиси.
Вечером, после отдыха, приглашем вас на мастер-класс в грузинскую семью.
Настоящие профи своего дела будут учить вас делать хинкали – аппетитное блюдо из теста и мяса, которое входит в ТОП-10 блюд грузинской кухни.
Разумеется, к хинкали полагается продегустировать домашнюю чачу!
19.09. Пещерный город Уплисцихе – обед и дегустация вина в частном хозяйстве
Приглашем вас в этот день отправиться в прошлое на несколько тысячелетий и посетить пещерный город Уплисцихе.
Он был основан еще во II тыс. до н.э., на его территории по настоящее время сохранилось несколько десятков пещер, которые люди использовали для жилья и обрядов. Именно в Уплисцихе была коронована на царство великая царица Тамара.
После пещерного города мы заглянем в гости к виноделу Яго Битаришвили, который проведет для нас экскурсию по своему «марани» (винному погребу), угостит вином и сытным обедом.
Во второй половине дня вернемся в Тбилиси.
20.09. Монастырь Джвари – город Мцхета – собор Светицховели – дегустация вина
В программе нашего тура – сразу несколько объектов из списка Всемирного наследия ЮНЕСКО. И первый из них – монастырь Джвари VI века, построенный на месте первого креста. Этот монастырь упоминал Михаил Лермонтов в своей поэме «Мцыри», особенно отмечая его удивительное месторасположение, на слиянии рек Кура и Арагви.
А в нескольких километрах от Джвари, в древнем городе Мцхета, находится еще один объект из числа всемирного наследия: величавый собор Светицховели. Под ним закопана важнейшая реликвия христианского мира – хитон Иисуса Христа.
После экскурсии отведаем уникальных вин в одном из местных погребков и вернемся в Тбилиси.
21.09. Трансфер в аэропорт – вылет из Тбилиси
Ко времени вашего вылета будет организован трансфер в аэропорт Тбилиси.
Стоимость этого тура $590 на человека
В цену входит:
Встреча/проводы в аэропорту, трансферы
Проживание в 2-местных благоустроенных номерах (в Тбилиси – Penthouse Hotel; в Напареули – Twins Old Cellar; в Сигнахи – Zandarashvili Guest House)
Завтраки
Транспортное и экскурсионное обслуживание по программе
Входные билеты на объекты
Все дегустации и мастер-классы по программе
Участие в ртвели (сбор винограда, отжим сока)
Ужин с домашним вином в Сигнахи 17.09
Обед с домашним вином 19.09
Дополнительно оплачивается:
Авиаперелет
