Как сообщает портал Грузия-online, в июне Национальный центр интеллектуальной собственности, Грузпатент зарегистрировал сыр сулгуни как грузинский национальный продукт. Это значит, что теперь название «сулгуни» (или похожее) может носить только тот сыр, который был произведен в Грузии. Кроме того, при его производстве должны соблюдаться специфические требования по части технологических процессов и сырья.
Согласно международным конвенциям и соглашениям, отныне сулгуни подлежит режиму охраны в международном масштабе.
Это отличная новость, друзья! Чтобы попробовать настоящий сулгуни, приезжайте к нам в гости.
Для организации туров по Грузии просто напишите нам на адрес info@mygeorgia.travel или заполните форму обратной связи.